檸檬油

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

     中文名：檸檬油

     外文名：lemon oil

     出  處：由檸檬的新鮮果皮經(jīng)壓榨而得

     密  度：0.857~0.862

     香氣主要由于含有3%~5.5%檸檬醛。用于配制飲料（如果汁、汽水等）香精、果香型牙膏香精等。加工后制成無(wú)萜檸檬油。

 【產(chǎn)品性狀】

      一種精油。由檸檬的新鮮果皮經(jīng)壓榨而得。黃色液體。有濃郁的檸檬香氣。密度0.857~0.862。折射率1.472~1.475（20℃）。比旋光+57°~+65°。主要成分是苧稀，含量約80%~90%。

【產(chǎn)品用途】

      檸檬油是檸檬的精華，采用先進(jìn)的冷磨加工技術(shù)從檸檬鮮果皮中提取，其色黃中帶綠。作食品添加劑，可給食品調(diào)香調(diào)味