植酸酶

^{植酸酶，是酶的品種之一。具有特殊的空間結(jié)構(gòu)，能夠依次分離植酸分子中的磷，將植酸（鹽）降解為肌醇和無(wú)機(jī)磷，同時(shí)釋放出與植酸（鹽）結(jié)合的其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。}

^{僅考慮植酸酶相對(duì)磷酸氫鈣的替代量，不參考植酸酶的潛在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。按推薦量添加到飼料中，用石粉補(bǔ)充替代出的磷酸氫鈣的含鈣數(shù)量，其余空間用玉米、麩皮等填充.}

^{根據(jù)飼料配方中實(shí)際植酸磷的含量確定規(guī)矩植酸酶的添加劑量和替代磷酸氫鈣的數(shù)量。首先計(jì)算出飼料配方中植酸磷的實(shí)際含量，以此為據(jù)確定植酸酶添加量（每克植酸磷添加植酸酶150單位）。然后計(jì)算出添加植酸酶后所提供的有效磷，進(jìn)而確定磷酸氫鈣替代量，以及石粉的添加數(shù)量，剩余空間用玉米、麥麩等原料填充。}

^{將植酸酶的潛在有效磷的數(shù)值輸入配方原料數(shù)據(jù)庫(kù)，設(shè)定飼料配方中總磷需要量（如蛋雞飼料設(shè)定為0.40-0.42%),并設(shè)定規(guī)矩植酸酶的*用量，最后利用配方軟件系統(tǒng)優(yōu)化計(jì)算。}

^{將所提供的植酸酶的全部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值輸入配方原料數(shù)據(jù)庫(kù)中，在原料用量限制中設(shè)定植酸酶得*用量，不用對(duì)配方需要量設(shè)定做任何調(diào)整，直接由配方系統(tǒng)優(yōu)化計(jì)算*配方。}

^{植酸酶一般只適于在單胃動(dòng)物中使用。反芻動(dòng)物由于瘤胃微生物能合成植酸酶，因此在飼料中一般不需要使用植酸酶。}

^{眾所周知，植酸酶這個(gè)產(chǎn)業(yè)不管如何發(fā)展，它從添加劑行業(yè)的熱點(diǎn)到慢慢退色將是必然，畢竟它支撐不了一個(gè)規(guī)模的行業(yè)，但它將一定能繼續(xù)為中國(guó)飼料業(yè)的發(fā)展作出它的貢獻(xiàn)，它帶來(lái)更多的將是行業(yè)社會(huì)效益，而不一定是企業(yè)效益。在中國(guó)飼料酶制劑行業(yè)扮演重要的角色的挑戰(zhàn)集團(tuán)，一直在為行業(yè)的有序發(fā)展作著不懈的努力！}